النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: مقادير الكيكه الاسفنجيه

  1. #1
    الصورة الرمزية أســــوار
    أســــوار غير متصل عضو بلاتيني عضو مؤسس من كبار الاعضاء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    10,126

    افتراضي مقادير الكيكه الاسفنجيه


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مقادير الكيكة الإسفنجية:


    ـ 6 بيضات.

    ـ كوب دقيق.

    ـ كوب سكر ناعم.

    ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر.

    ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

    ـ ملعقتا كاكاو بودرة.

    * الطريقة:


    ـ يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

    ـ يحضر قالب كيك، يفضل أن يكون على شكل قلب،
    بدهنه بالزبد وقليل من الدقيق.
    في جانب آخر يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي
    مدة 20 دقيقة حتى تظهر علامة المنقار عند رفع المضرب لأعلى.

    ـ ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف اليه مقدار الكاكاو،
    ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج الى خليط البيض والسكر
    مع الاستمرار بالتقليب بخفة.

    ـ يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة
    أو حتى تنضج الكيكة.
    من الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكة عن جدار القالب.

    ـ تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك


    وتترك جانبا حتى تبرد.مقادير الكيكه الاسفنجيه

    ـ تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويفصل كل جزء على حدة.
    ثم يوضع الجزء الأسفل على طبق التقديم،
    واحشيها بصلصة الشيكولاته اللى انا قلت عليها قبل كده
    مقادير الكيكه الاسفنجيه

    مقادير الكيكه الاسفنجيه

    مقادير الكيكه الاسفنجيه

    بالهنا والشفا





    lrh]dv hg;d;i hghstk[di hghstk[di


    «« توقيع أســــوار »»

    إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني

    وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي

  2. #2
    الصورة الرمزية جواهر الكويت
    جواهر الكويت غير متصل مراقبه عامه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    3,704

    افتراضي

    شكرا اسوار

    «« توقيع جواهر الكويت »»

  3. #3
    الصورة الرمزية أســــوار
    أســــوار غير متصل عضو بلاتيني عضو مؤسس من كبار الاعضاء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    10,126

    افتراضي

    العفووو جواهر

    «« توقيع أســــوار »»

    إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني

    وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Flag Counter